農園工房のいま
下仁⽥葱の⽣育の様⼦や道の駅でご購⼊いただける野菜など、農園⼯房のいまを写真でお届けします。
1月12日
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サブソイラー引き
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2027シーズンの種取り予定の下仁田ねぎ
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地区のどんど焼き
参加者多数でした💞
良い春が訪れますように
#竹内さんちの農園工房
#竹内農園工房
#土作り始まる
#下仁田ねぎ
#地区のどんど焼き
1月11日
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ふるさと納税返礼品
最終発送15:45完了
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道の駅出荷 終了
お買い求めいただきありがとうございましたm(__)m
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今シーズン下仁田ねぎ作業
終わりました
これから土作り
三代目頑張ります
#竹内農園工房
#下仁田ねぎ農家
#下仁田ねぎ終わりました
1月10日
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下仁田ねぎ 最後の収穫
明日ふるさと納税返礼品最終発送
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来シーズン用の下仁田ねぎ苗
👊😆🎵
#竹内農園工房
#下仁田ねぎ農家
#下仁田町馬山
#収穫最終日
#下仁田ねぎ苗👊✨
1.6
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10月下旬に種蒔きし、2ヶ月余
雑草も育ってきました
草むしりをしましたが、先は長い
三代目は左利き
午前と午後に草むしり
工房ばあばも午後少しだけ草むしり きつい😭
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ロウバイもミモザもたくさんの蕾
時期を待ってるんですね
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毛布から前足
覗くとハチ😸
#竹内農園工房
#下仁田ねぎ農家
#下仁田ねぎ苗草むしり
#ロウバイミモザ
#猫ハチ
2026.1.1
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明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします
🐕️ 😸
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昨年はお世話になりましたm(__)m
下仁田ねぎをお求めいただきありがとうございました
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26シーズンも下仁田ねぎをお届けできるよう精進します
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実のところどうなるやら⁉️
💪👊✨
#竹内さんちの農園工房
#下仁田ねぎ農家
#下仁田町馬山
#下仁田ねぎ
#秋田犬丸と猫のハチ
2025.12.29
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近くの畑には､ほぼほぼ下仁田ねぎが見当たらなくなりました
強い霜が降りて下仁田ねぎが一番美味しくなる時期ですが、今年も十分な下仁田ねぎの量ではありませんでした😢
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昨日ついた餅を切りました
白餅、豆餅
豆餅の豆の使い方？何が正解なんだろう⁉️
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切れ端焼いて食べたらどれも美味しかったから、どれも正解⭕
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バラ🌹の花をいただきました
昨日はお隣からランを一枝いただきました
活けました
#竹内さんちの農園工房
#下仁田ねぎ農家
#下仁田ねぎ不足
#餅切り機
#薔薇🌹ラン
2025.12.28
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残り少なくなった下仁田ねぎの掘り取り
助っ人お手伝いありで2畝掘り取り
風乾の間に残っていたミカンと柚子も収穫することができました
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工房ばあばは、やはり頼もしい助っ人ありで、餅つきを前倒しして
やりました
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勿論昼食は辛味大根餅と蒸したてのおこわ
選別してもらった今年の新ゴマ（金ゴマ）を炒って😆🎶✨
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総勢七人でのご飯はとっても美味しい
皆さんの力を借りての作業
また頑張れます
#竹内さんちの農園工房
#竹内農園工房
#下仁田ねぎ
#餅つき
#かラフル大根での辛み餅
2025.12.26
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肉巻き酢豚の昼食
親友が作って美味しかったのでと言う酢豚
一緒に作りながら教えて貰う
葱作業で中断し、ほぼほぼ作ってもらった( *´艸｀)
みんなで（今日は総勢6名）食べた
凄く美味しかった😋🍴💕
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下仁田町馬山産の金ゴマ
友人が何日も何日も来てくれて、選別してくれました
ナンバー2も含めて、本日にて作業終了
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雨で葱の掘り取りができずにいましたが、午後になって三代目が1人で掘り取り
二代目は某農業団体の会議で…
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冷たい風 アラレ風の風花
水分をもらった下仁田ねぎ苗は緑が増しました
丸の頭にも風花が
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あと少し 葱作業が続きます
#竹内さんちの農園工房
#竹内農園工房
#下仁田ねぎ
#下仁田町馬山
#下仁田葱農家
2025.12.21
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下仁田ねぎ掘り取り作業
二代目、三代目、ばあばの弟
残りわずかになりました
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来シーズン用の下仁田ねぎ苗場
うまく育ってくれると良いのですが…雑草が😨😅
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丸も大好きな飼い主が近くで作業しているので嬉しそうです
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本日父の命日 お墓参りに行きました
そこにはまだたくさんの実をつけるミカンの木が
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昨日の夕食
葱作業で力尽き、外食となりました
2025.12.19
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下仁田ねぎ発送作業は続いています📦💪👊✨
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退院祝いのお花たち
シクラメンとカランコエは部屋の中へ移動
親友宅のパンジーを持参してくれ、こぼれ種からの赤色アリッサムを足して寄せ植えにしてくれました 嬉しい 可愛い💠
彼女も今夏手術を受けて、大変なのに…
ホントにありがたいです
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赤いバラは娘からの母の日プレゼント 何回目かの開花です
癒されながらの作業が続きます
#竹内さんちの農園工房#竹内農園工房#下仁田ねぎ農家#下仁田町馬山#下仁田ねぎ発送
2025.12.17
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下仁田ねぎ作業 ひと山ふた山越えました あとひと頑張り✊
昨年よりは残ってくれた下仁田葱
残りもあと少しとなりました
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毎年毎年フラッと来てくださる
長身の青年 名前も伺っておりませんが
昨年の葱大不作の時も、心配の言葉をいただきました
そして今年は住んでいる市のお隣だと言う印西市の､お煎餅をお土産に買ってきてくれました
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嬉しいです
葱作業また頑張れます
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今日は二代目の受診日でした
三代目1人の作業になるかと思いきや、親友のご主人が朝から手伝いに来てくれ、感謝感謝です
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みんなに支えられて作業が進んでいきます ありがたいです
#竹内さんちの農園工房
#竹内農園工房
#下仁田町馬山
#下仁田葱農家
#下仁田ねぎの旬
2025.12.5
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本日も良く働きました✊
#竹内さんちの農園工房
#竹内農園工房
#下仁田ねぎ
#下仁田ねぎ伝統栽培農家
#下仁田ねぎシーズン突入
下仁田葱
『下仁田町認定 下仁田葱の会 会員』が育てた、「下仁田生まれ 下仁田育ち」の葱、それが下仁田葱です。
下仁田葱の会会員の葱は、下仁田町内で栽培されていること、春（仮植）と夏（定植）2回の植え替えを全ての畑で行うことなどの条件を満たした方法（先代からの伝統的な農法）で栽培された葱です。
この方法で栽培された下仁田葱は、生では刺すような辛みがありますが、熱を通すことで短時間で軟らかくなり、特有の風味と何とも言えない甘みが出ます。
竹内農園工房では、先代四郎の後、二代目芳則、三代目順平が伝統農法を引き継ぎ、すべて下仁田町大字馬山地区の畑で栽培しています。
栽培は、6月に種を自家採取することからスタートします。
10月中旬、採取した種を畑に播きます。発芽後、小さな葱の苗は冬の寒さに耐えて成長し、翌年の4月中旬に20～30センチに育ちます。これを抜き取り、良い苗だけを選別し、畝間50cm、株間7～8cm位で仮植します。
7月中旬、梅雨が明けるといよいよ定植です。40～50cmに育った葱を全て抜き取り、ここでも良いものだけを選別しながら、畝間75cm、株間10～12cm程と広めにとって植え替えをします。例年ですと、8月中旬までには定植終了となります。
仮植、定植後はどちらも草取り、施肥、中耕などしながら管理します。
そして12月1日、いよいよ収穫を迎えます。
今年も下仁田葱の会限定の【緑箱】と呼ばれる箱に詰めて、お届けします。
たくさん手をかけた自慢の下仁田ネギを皆様の食卓で楽しんでいただければ幸いです。
※ご購入をご希望の方は、購入申込ページよりお申込みください。
商品の発送は例年12月上旬となりますが、ご予約ですべて売り切れとなる場合もございますので、早めのお申込みをおすすめいたします。
こだわり野菜
私たちの畑では、様々な種類の野菜を栽培しています。
ちょっと不思議な形の野菜や、変わった色の野菜、
スーパーなどでは目にする機会は少ないかもしれませんが、こだわりの美味しい野菜を皆様にお届けしています。
私たちの野菜は「道の駅しもにた」の物産コーナーでご購入いただけます。
入荷状況はInstagramやFacebookでお知らせしていますので、ぜひフォローしてください！
農園カフェ
～ じいじとばあば ～
～ じいじとばあば ～
美味しいコーヒーやスイーツ。窓から眺めるのどかな風景。
田舎ならではの時間を、オーナー手づくりの家具でおくつろぎいただきながらお楽しみください。
イベントを行いたい方、ちょっとした集りに、貸切対応も可能です。
営業時間は不定期ののんびり営業となっております。下仁田葱の栽培時期はお休みさせていただくことが多いです。
詳細はお電話（090-4127-1368）にてお問い合わせください。
※農作業中などお電話に出られない場合がございますが、折り返し連絡させていただきます。
お問い合わせ
アクセス
アクセス
- 群馬県甘楽郡下仁田町馬山2259-4
- /
- 0274-82-3854
（受付 AM8:00～PM9:00）
